شهدت أسعار الخضروات الورقية الطازجة استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء 5 نوفمبر 2025، في سوق العبور للجملة، وذلك وفقًا للنشرة الرسمية لمزاد اليوم التي يشرف عليها الجهاز التنفيذي للسوق، حيث حدد التجار نطاقات الأسعار بناءً على معايير العرض والطلب.
وسجل الكرات نحو 7.50 جنيه للرابطة (كيلو 10)، فيما تراوح سعر الخس بين 6 و8 جنيهات للرابطة (كيلو 3)، والخس المشرشر والمر والأحمر بين 2 و4 جنيهات، والخس الكابوتشي من 8 إلى 12 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكرنب من 4 إلى 5 جنيهات، وكرنب السلطة والأحمر من 8 إلى 12 جنيهًا، والقرنبيط بين 3.5 و5.5 جنيه، والبروكلي من 20 إلى 25 جنيهًا.
كما سجل الكرفس من 12 إلى 20 جنيهًا، والكرفس الفرنسي من 15 إلى 25 جنيهًا، والفجل الأحمر والصيني من 3 إلى 5 جنيهات، وفينوكيا بالقيمة نفسها، بينما بلغت أسعار الشبت والبقدونس والجرجير والكزبرة 150 جنيهًا للرابطة (كيلو 100)، والنعناع والسلق 7.50 جنيه، وقرع العسل من 20 إلى 60 جنيهًا، والزعتر والروز ماري والمرمرية 45 جنيهًا للرابطة، وعيش الغراب بين 18 و20 جنيهًا للكيلو.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن العرض والطلب بالسوق، واستمرار توافر الخضروات الورقية بأسعار مناسبة للمستهلكين.