تراجعت أسعار الفراخ والبيض في مصر بشكل ملحوظ، وفق آخر تحديث لبورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026، وهو ما يهم ملايين الأسر مع استمرار تغيرات الأسعار اليومية، خاصة مع اقتراب مواسم الاستهلاك المرتفعة، ما يطرح تساؤلات حول اتجاه السوق خلال الأيام المقبلة.
انخفاض الفراخ البيضاء اليوم في البورصة
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع، ما انعكس بشكل مباشر على سعر البيع للمستهلك في الأسواق، بحسب بيانات بورصة الدواجن اليوم.
- سعر الفراخ البيضاء في المزرعة: 73 جنيهًا للكيلو
- السعر للمستهلك في الأسواق: 83 جنيهًا تقريبًا
- الفارق يعكس تكلفة النقل والتوزيع
- التراجع مرتبط بزيادة المعروض في السوق
استقرار الفراخ الساسو رغم تغيرات السوق
على عكس الفراخ البيضاء، حافظت الفراخ الحمراء “الساسو” على استقرارها النسبي دون تغييرات كبيرة في الأسعار خلال تعاملات اليوم.
- سعر الساسو في البورصة: بين 105 و106 جنيهات
- السعر للمستهلك: من 115 إلى 116 جنيهًا
- الإقبال عليها مستقر في بعض المناطق
- لا تغيرات واضحة في حجم الإنتاج
أسعار البانيه تسجل مستويات مرتفعة
رغم تراجع بعض أنواع الدواجن، لا تزال أسعار البانيه مرتفعة نسبيًا، بسبب زيادة الطلب عليه كمصدر بروتين سريع التحضير.
- سعر كيلو البانيه: بين 231 و240 جنيهًا
- يختلف السعر حسب المنطقة وجودة المنتج
- الطلب المرتفع يضغط على الأسعار
- تأثره بتكلفة التصنيع والتجهيز
تراجع أسعار البيض الأحمر والأبيض اليوم
شهدت أسعار البيض انخفاضًا ملحوظًا، خاصة البيض الأحمر، ما يمنح المستهلك فرصة للشراء بأسعار أقل مقارنة بالأيام الماضية.
- البيض الأحمر (جملة): 110 جنيهات
- للمستهلك: حوالي 120 جنيهًا
- قيمة التراجع: نحو 5 جنيهات
- البيض الأبيض (جملة): 105 جنيهات
- للمستهلك: حوالي 115 جنيهًا
- استقرار نسبي مع ميل للانخفاض
ماذا يعني هذا التراجع للمستهلك؟
تراجع الأسعار يشير إلى تحسن نسبي في المعروض، ما قد يخفف الضغط على ميزانية الأسر، لكنه يظل مرتبطًا بعوامل مثل تكلفة الأعلاف وحركة السوق اليومية.
- فرصة للشراء بأسعار أقل حاليًا
- احتمالية استمرار التذبذب خلال الفترة القادمة
- الأسعار تتغير يوميًا حسب العرض والطلب
- متابعة البورصة أصبحت ضرورية للمستهلك
❓ الأسئلة الشائعة
هل تستمر أسعار الفراخ في الانخفاض؟
مرتبطة بالعرض وتكلفة الأعلاف، وقد تتغير سريعًا.
لماذا سعر البانيه أعلى من الفراخ؟
لأنه منتج مُصنّع ويتحمل تكلفة تجهيز إضافية.
هل أسعار البيض مرشحة للانخفاض أكثر؟
قد تنخفض إذا استمر زيادة المعروض في السوق.
الأسعار اليوم تعكس هدوءًا نسبيًا في سوق الدواجن والبيض، لكن الاتجاه النهائي سيظل مرهونًا بحركة العرض والتكلفة خلال الأيام المقبلة.